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Home Sonderthemen Sonstiges Gans köstlich:
21:54 03.12.2019
Der Geflügelhof ist für Familie Hörning eine echte Herzensangelegenheit.

Weihnachten ist das Fest der Liebe. Da ist es wohl selbstverständlich, dass man seine Liebsten mit besonderen Gaumenfreuden verwöhnen möchte. Zum Fest soll es einfach etwas Besonderes sein. Egal ob knusprige Entenbrust, zartes Perlhuhn oder kross gebackene Gans im Honigmantel – das Fleisch sollte ebenso schmackhaft wie zart sein. Deshalb gibt es bei dem Gewinnspiel „Rubbel die Gans!“ der Aller-Zeitung/Wolfsburger Allgemeine Zeitung auch nicht irgendeine Gans zu gewinnen, sondern eine Freilandgans von Hörnings Geflügelhof im Meinerser Ortsteil Warmse! Der weit über die Kreisgrenzen hinaus bekannte Familienbetrieb ist wieder Kooperationspartner der beliebten AZ/WAZ-Aktion zum Christfest.
       

Hörnings Hof

Artgerechte Aufzucht für Qualität

Hörnings Hof ist bekannt für herausragende Geflügelprodukte aus eigener Freilandhaltung. Langjährige Kunden schätzen besonders das Saisongeflügel zur Weihnachts- und Grillzeit und bestellen jedes Jahr aufs Neue nur hier ihr Geflügel fürs Fest!
   

Und das hat sich herumgesprochen. So sind Kunden aus einem Umkreis von 50 Kilometern keine Seltenheit. Höchste Qualität anbieten – das ist seit 1986 die Prämisse des Familienbetriebes von Gesine Hörning und Jörg Hubertus Hörning. Jedes Jahr finden Gänse und Flugenten als Eintagsküken auf dem Hof in idyllischer Alleinlage ein neues Zuhause. Puten, Hähnchen, Perlhühner und Legehennen werden mit einigen Wochen eingestallt und führen ein artgerechtes Leben auf den umliegenden Weiden und Stallungen. Die Tiere werden vorwiegend mit selbst erzeugtem Getreide gefüttert. „Gesunde Ernährung ist für immer mehr Familien sehr wichtig“, weiß Gesine Hörning. „Sie bevorzugen regionale Erzeugnisse. Ein Anspruch, dem wir voll und ganz gerecht werden!“
     

Hörnings Hofladen steht für saisonale Frische

Qualität bedeutet aber immer auch ein hohes Maß an Engagement der Mitarbeiter. „Es ist sehr viel Hand arbeit nötig“, erzählt Gesine Hörning. Aufzucht, Schlachtung, Verkauf und Veredelung kommen auf Hörnings Hof aus einer Hand – mehr kann sich der Verbraucher kaum wünschen. Wohl nicht zuletzt deshalb genießt auch der Hofladen, in dem es neben Frischgeflügel auch Kartoffeln, saisonales Gemüse, Nudeln, Eier und vieles mehr zu kaufen gibt, einen exzellenten Ruf.

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